.RU

Белки и аминокислоты

АЗБУКА ЖИВОЙ МАТЕРИИ. БЕЛКИ

Более 4 млрд лет назад на Земле из маленьких неорганических молекул непостижимым образом возникли белки, ставшие строительными бло­ками живых организмов. Своим бес­конечным разнообразием всё живое обязано именно уникальным молеку­лам белка, и иные формы жизни во Вселенной науке пока неизвестны.

Белки, или протеины (от греч. «протос» — «первый»), — это природ­ные органические соединения, кото­рые обеспечивают все жизненные процессы любого организма. Из бел­ков построены хрусталик глаза и па­утина, панцирь черепахи и ядовитые вещества грибов... С помощью белков мы перевариваем пищу и боремся с болезнями. Благодаря особым белкам по ночам светятся светлячки, а в глу­бинах океана мерцают таинствен­ным светом медузы.

Белковых молекул в живой клетке во много раз больше, чем всех других (кроме воды, разумеется!). Учёные вы­яснили, что у большинства организ­мов белки составляют более полови­ны их сухой массы. И разнообразие видов белков очень велико — в одной клетке такого маленького организма, как бактерия Escherichia сой' (см. до­полнительный очерк «Объект иссле­дования — прокариоты»), насчиты­вается около 3 тыс. различных белков.

Впервые белок был выделен (в ви­де клейковины) в 1728 г. итальянцем Якопо Бартоломео Беккари (1682— 1766) из пшеничной муки. Это собы­тие принято считать рождением хи­мии белка. С тех пор почти за три столетия из природных источников получены тысячи различных белков и исследованы их свойства.


ii-dogovornaya-rabota-i-poryadok-komplektovaniya-vuzov-oficerskih-kursov-uchebnih-centrov-inostrannimi-voennosluzhashimi.html
ii-est-li-istoriya-nauka-iz-lekcij-po-obshej-teorii-istorii-n-kareev-teoriya-istoricheskogo-znaniya.html
ii-kadrovie-peremeni-popitka-konsolidacii-elit-pravozashitnij-centr-memorial-.html
ii-mesto-nominaciya-informacionnie-tehnologii-radiotehnika-svyaz.html
ii-monografii-formirovanie-cennostno-smislovih-orientacij-budushih-pedagogov-na-tvorcheskoe-samorazvitie-v-usloviyah.html
ii-obshie-harakteristiki-i-funkcii-kontrolnogo-ustrojstva-svodnij-tekst-evropejskogo-soglasheniya.html
  • knigi.bystrickaya.ru/referat-po-sociologii-na-temu-socialnoe-dejstvie.html
  • shkola.bystrickaya.ru/proshanie-s-matyoroj-v-rasputina.html
  • nauka.bystrickaya.ru/vali-i-osi.html
  • notebook.bystrickaya.ru/ix-mezhdunarodnij-shahmatnij-festival-pskov-2012-provoditsya-pri-sodejstvii-administracii-pskovskoj-oblasti-i-pskovskogo-oblastnogo-sobraniya-deputatov-organiz.html
  • lesson.bystrickaya.ru/osvoboditelnij-pohod-vojna-i-mi-voennoe-delo-glazami-grazhdanina.html
  • abstract.bystrickaya.ru/09-fevralya-2012-goda-g-langepas.html
  • textbook.bystrickaya.ru/klassifikaciya-priyomnikov-opticheskogo-izobrazheniya-lekciya-1.html
  • pisat.bystrickaya.ru/tamozhennie-rezhimi-chast-12.html
  • thescience.bystrickaya.ru/gosudarstva-chleni-soveta-evropi-podpisavshie-nastoyashuyu-hartiyu.html
  • assessments.bystrickaya.ru/erkn-tkzu-uati-bolan-zhadajda-magistraldi-birlar-men-temr-zhol-estakadalarini-uatin-pajdalanu-aidasin-bektu-turali-zher-ojnaui-zhne-zher-ojnauin-pajdalanu-turali.html
  • knowledge.bystrickaya.ru/obzor-sudebnoj-praktiki-po-osparivaniyu-postanovlenij-dejstvij-bezdejstviya-dolzhnostnih-lic-territorialnih-organov-fssp-rossii-v-dalnevostochnom-federalnom-okruge-v-2010-godu.html
  • assessments.bystrickaya.ru/celevie-stati-obespechivayut-privyazku-byudzhetnih-assignovanij-k-konkretnim-napravleniyam-deyatelnosti-subektov-byudzhetnogo-planirovaniya-i-uchastnikov-byudzhetnogo-pro.html
  • literatura.bystrickaya.ru/severo-kavkazskij-ekonomicheskij-rajon-8-povolzhskij-ekonomicheskij-rajon-predsedatel-nauchno-metodicheskogo-soveta-prof.html
  • predmet.bystrickaya.ru/romir-centralnie-smi-analiz-upominaemosti-v-smi-romir-i-konkurentov-obzor-smi-za-29-marta-2010-god.html
  • write.bystrickaya.ru/glava-pyataya-metodika-izucheniya-visshih-psihicheskih-funkcij-vigotskij-l-s-v-92-psihologiya-razvitiya-cheloveka.html
  • knigi.bystrickaya.ru/socialno-psihologicheskie-aspekti-deyatelnosti-vospitatelya-doshkolnogo-obrazovatelnogo-uchrezhdeniya.html
  • nauka.bystrickaya.ru/v-v-bianki-vitalij-valentinovich-bianki-rodilsya-v-peterburge-30-yanvarya-12-fevralya-1894-godu-v-seme-izvestnogo-biologa-i-s-detstva-priobshalsya-k-biologii-i-geografii-uchilsya-peterburgskom-universitete-mnogo-put.html
  • lesson.bystrickaya.ru/ntegracya-ukrani-do-s-shlyahi-perspektivi-rozvitku-chast-12.html
  • report.bystrickaya.ru/kiotskij-protokol-ria-novosti-22.html
  • holiday.bystrickaya.ru/multiagentnaya-sistema-ya-a-vagramenko-redakcionnij-sovet.html
  • letter.bystrickaya.ru/ocenka-elastichnosti-sprosa-metodicheskie-ukazaniya-po-izucheniyu-i-organizacii-samostoyatelnoj-raboti-studentov-dlya.html
  • literature.bystrickaya.ru/chitatelskoe-razvitie-lichnosti-teoretiko-metodologicheskie-aspekti-stranica-3.html
  • student.bystrickaya.ru/1-ponyatiya-informaciya-i-dokument-vipishite-opredelenie-ponyatiya-informaciya-dannoe-v-federalnom-zakone-ob-informacii-informacionnih-tehnologiyah-i-o-zashite-informacii.html
  • studies.bystrickaya.ru/elektronnij-variant-lekcij-po-kursu-zemlevedenie-dlya-studentov-1-kursa-2-semestr-pbash-pimno-do.html
  • obrazovanie.bystrickaya.ru/povest-n-v-gogolya-shinel-8-klass.html
  • testyi.bystrickaya.ru/9-petr-i-i-ego-preobrazovaniya-v-pervoj-chetverti-xviii-veka-bilet-9-otveti-na-ekzamenacionnie-voprosi-po-istorii-rossii-9-klass.html
  • institut.bystrickaya.ru/temi-kursovih-rabot-tehnika-i-tehnologiya-obespecheniya-bezopasnosti-prozhivayushih-v-gostinice-tehnika-i-tehnologiya-obespecheniya-bezopasnosti-lichnogo-imushestva-turistov.html
  • prepodavatel.bystrickaya.ru/testi-dlya-samoproverki-6-organizacionnie-ukazaniya.html
  • notebook.bystrickaya.ru/kir-bulichev-podzemnaya-lodka-priklyuchenij-sbornik-fantasticheskih-i-priklyuchencheskih-povestej-i-rasskazovsost.html
  • student.bystrickaya.ru/1317-filosofiya-epikura-i-lukreciya-kak-zavershenie-materialisticheskih-vozzrenij-drevnej-grecii.html
  • znaniya.bystrickaya.ru/programma-podgotovitelnogo-kursa-dlya-detej-6-letnego-vozrasta-2011g-poyasnitelnaya-zapiska.html
  • student.bystrickaya.ru/1-vtorichnaya-nauchnaya-dokumentaciya-1.html
  • holiday.bystrickaya.ru/obrazovatelnij-portal-kirilla-i-mefodiya-www-study-ru.html
  • letter.bystrickaya.ru/nachalnik-otdela-socialno-ekonomicheskogo-razvitiya-transporta-i-svyazi-t-v-gerasimova.html
  • control.bystrickaya.ru/desyataya-lekciya-trinadcat-lekcij-dlya-rabochih-geteanuma-v-dornahe-s-17-fevralya-po-9-maya-1923-goda-soderzhanie.html
  • © bystrickaya.ru
    Мобильный рефератник - для мобильных людей.